第七章(?(3 / 4)
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关牧歌用盐水仔细将模具洗了几遍,然后放在了一旁的晾着。
他把山药在流水下冲洗干净,然后拿了一个削皮刀去刮山药,结果没过几秒,他感觉手上有点痒,于是放下山药去挠了一下,没想到越挠越痒。
“老公~”
“哎宝贝儿~怎么了?”谭清喆刚洗完手就听到厨房传来的委屈的呼唤。
“我是不是山药过敏啊,你看,嘶!好痒啊……”关牧歌又转身去用凉水冲。
“你是不是直接用手碰山药的黏液了?来,过来。”谭清喆将燃气打开,点火,将人拉过来:“小心点,烤一会儿就好了,哎哎,也不能离太近,烫到怎么办。”
“哦,诶?好像真的有效果~”关牧歌感叹。
“那当然,我当时留学的时候也干过和你一样的傻事。”谭清喆笑了笑,从吊柜拿出手套戴上,接替关牧歌处理了水池里的山药。
“切好了怎么弄?蒸吗?”谭清喆将山药切段装盘问道。
“嗯,蒸。”关牧歌看着手上的红点逐渐消失了,他关了火。
看谭清喆在给紫薯切块,关牧歌装了半玻璃碗红枣,拿来洗好去了核。
他从下面的柜子里取出蒸锅,顺手将笼屉递给谭清喆,自己去给锅里加水。
关牧歌开了火,将锅放好,谭清喆将笼屉拿来摞上,盖上锅盖。第一步完成。
关牧歌把熟糯米粉,莓粉一一拆了,突然唇边一凉,清新香甜的桂花蜜扑鼻而来。
他扭头看了一眼谭清喆,然后咬住了勺子,清甜的蜜流进了心里,勺子还是没有松开。
谭清喆放下了蜜罐,两人对视。
暧昧的气氛蔓延开来。
“我想尝一尝~”谭清喆轻轻将勺子抽离了关牧歌的嘴唇。
关牧歌凑上去舔了一下谭的嘴唇:“甜吗?”
“没尝到,再来一下~”谭清喆伸手抚摸他的后颈。
“嗯,不来了~”关牧歌摇了摇头,眼里是促狭的笑意。
“那我自己来取。”说完谭清喆就亲了上来,他的舌头灵活地在关牧歌的口腔里穿梭,像是要把这里留下的甜都带走。
“还要做点心呢~”关牧歌轻轻推着谭清喆的肩膀。
“食材蒸多久?”谭清喆问。
“20分钟,但是从现在算,剩15分钟差不多。”关牧歌拉起谭清喆的手腕看了一眼时间。
“够了,这时间都够我给你口出来了。”谭清喆不假思索地说。
“滚呐…”关牧歌面红耳赤。
谭清喆一把将关抱起来放在中岛台的空地上,两个人难舍难分地亲起来。
关牧歌洗了手,将山药装在白色的瓷盘里,撒上一层熟糯米粉,取了压泥器将它压泥,才上手去揉。待揉匀之后取了面团的三分之一,加了一勺莓粉,揉成粉紫色。又取了三分之一依法炮制成浅绿色。三团面泥放好待用。
谭清喆将洗好的压泥器递给他,关牧歌接过来又在紫薯和红枣的盘子里按压,接着把它们揉成了鸽子蛋大小的丸状。
接下来,他将三色的面团全部揉成了一个个大小相当的小球,又把三个三个拍在一起压成皮,将鸽子蛋大小的丸包进去,揉圆。
“你想要哪个模具?”关牧歌指着岩板上的一排。
“我选这个梅花吧。”谭清喆拿了第二个。
“虽然,但这个好像是樱花。”关牧歌接过来看了看,将它放进去按压器拧紧。
然后将团子放进去压平,然后倒过来,一手轻轻固定,一手捏着手柄往下压,不到三秒,一个樱花形状的紫薯山药糕就做好啦。
“你来试试吗?”关牧歌做了两个,然后晃了晃手里的工具,示意倚在他肩头看的认真的谭清喆。
“嗯,要的。”
将压完的糕点摆好盘,打算拿桂花蜜点缀时,关牧歌终于发现了岛台上被剩下的材料。
“呃……怎么还剩两盒蓝莓?还有奶酪??”
“也许?你当时打算做蓝莓奶酪馅儿的?”谭清喆试着猜测。
“啊,我想起来了,啧~大概是教学视频看太多了,串台了哈哈哈哈。”关牧歌吐了吐舌头,拿了桂花蜜罐子过去。
用小匙在每块糕点中央的花瓣上点上清亮的桂花。
“好啦~快来尝尝吧~”关牧歌一脸期待地,拿起一块小熊爪,喂到谭清喆唇边。
谭清喆咬了一口,吃完点评了四个字:软糯香甜。然后用沾着糕点渣的嘴巴,人来疯似的亲了一下关牧歌的脸。
“嗯……中规中矩吧,吃着没有看着好我觉得。”关牧歌没理他,还在仔细地品糕点的口感。
两人洗了个水果拼盘,开了一瓶果酒,就着吃了两块点心,结束了下午茶。
第二天早上关牧歌窝在谭清喆怀里刷手机:“老谭?”
“你叫我什么?”谭清喆伸手就挠他咯吱窝。
“那小谭~我们
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