第53章(1 / 2)
韩泽吃完左等右等不见他家厨娘过来收拾,他便当消食端着碗盘溜达到底舱。
“姚厨娘这是我的十文。”
“这是我的。”
韩泽:“……”他看到了什么,船工们排着队往他家厨娘手里放铜板。
“姚厨娘!明日吃什么?”有人刚放下饭碗,就开始想下顿了。
“还有肉,要不您也给我们做顿红烧肉?”
姚轻雪笑眯眯道:“明日就做红烧肉。”一人一天十文钱,总共有二十几个船工,加上大理寺杜七他们给的,一天就是三百多文,这钱多好赚啊。
韩泽:“……”不是让你来赚银子的。
“韩、韩大人!”有人看见韩泽,吓得结巴了。
老赵忐忑,心说完了,指使人家厨娘给他们做饭,他这个伙夫却闲着,韩大人不会生气吧?
姚轻雪赶紧接了韩泽手里的碗盘,然后笑嘻嘻道:“大人,船工大哥们不容易,常年在水上飘,都吃不上几顿好饭,反正我闲着也是闲着就给做两顿。”
韩泽心想若是没有亲眼看见你收人家钱,我就信了你的“闲着也是闲着”,他没说行,也没说不行,转身走了。
船工们面面相觑,韩大人啥意思,是行还是不行啊?
姚轻雪一手拢在嘴边小声道:“韩大人面冷心软,他没说不行那就是行,明日继续。”
众人高兴,“那明日就麻烦姚厨娘了。”
姚轻雪:“不麻烦、不麻烦。”
韩泽走上夹板,耳边传来他家厨娘欢快的声音,还真是见钱眼开。不放过任何赚钱的机会。韩大人看着河面上的粼粼水光想,要赚多少银子她才能知足呢?
船上带的鲜肉和青菜不多,姚轻雪做的饭又让这些人饭量大增,次日早饭一顿包子和晚上一顿红烧肉,鲜肉就没有了,还有块腊肉。原本是可以靠岸去附近的城镇补给。但为了赶时间,韩泽下令全速前进,船上有什么吃什么,没有饿着,谁叫这些人可着劲儿吃。
有啥吃啥?行!姚轻雪把豆子泡了,准备做腊肉焖豆子。光有这一道菜有点不够,她看着河里的鱼遗憾道:“要是能钓几条就好了。”
船工:“鱼能钓,但不好吃。”他们在河里跑,鱼早就吃够够的了。
姚轻雪听说他们有鱼钩和干饵料,便让他们去钓几条上来。“等我做出来你尝过后再说难吃。”
船工寻思鱼怎么做都那样,能好吃到哪儿去?不过船上没啥菜了,鱼好歹算个肉,他们不吃,大理寺的人兴许爱吃。到时候给大理寺的人吃鱼,他们吃腊肉顿豆子。
听说船工们有鱼竿鱼钩,曹叔和杜七等人坐在船舷上跟着他们一起钓鱼。半个时辰便钓上来十几条,赵叔竟然钓上一条二十多斤重的大鱼。
“这么多吃不完。”赵叔把杜七他们钓上来的一斤多重的鱼丢尽河里。
姚轻雪拦住,小鱼整个做入味,可不能扔。
起初船工们不以为意,等伙房传出香味时,他们都有了一点期待。
杜七道:“哎呀,没想到在船上还能吃到香辣鱼,让我婆娘做,她就是做不出姚厨娘的这个味儿。”
高飞斜了他一眼:“总听你念叨香辣鱼,真有那么好吃?”
“好吃,下饭。”杜七砸吧嘴,“吃完通体舒坦。”
香辣鱼出锅,船工们慢吞吞来盛饭。第一个从姚轻雪手里接过鱼的船工试探着尝了一口,“好吃!”
“真好吃?”其他人问。
船工点头:“好吃,好吃,快点,不然大理寺的人都抢没了。”
大理寺一人端一盘香辣鱼,船工们先还以为他们不怎么吃鱼,所以才对这道菜热情很高,这一尝感情是人家早就知道姚厨娘做的鱼好吃。人多鱼少,每位船工分到一块,最后也是意犹未尽。
次日还想再吃,姚轻雪摇头,“我带的料快用完了,香辣鱼做不了,但可以做水煮鱼。”茱萸没剩下多少,本来带了一个月的量给韩泽,才三天就让她用完了。等下了船得买些备着,不然要用时现买来不及,船上还有花椒,这个可以用。
有了上次经验,船工们不敢挑了,就跟姚轻雪说:“你做什么我们吃什么。”
昨日那条二十几斤重的大鱼被养在缸里,片肉正合适。水煮鱼也是道下饭菜,最后鱼头都让他们吃了个干净。
第六日船上新鲜的东西一点没有,就剩下豆子和干菜。船工们说今晚差不多能到地方,所以靠岸补给就别想了。
姚轻雪去仓库转了一圈,这几天光吃米,面倒是一点没用,她在角落里发现了小半袋豆子粉。豆子粉看上去放的时间不短了,再不吃就得扔。
姚轻雪把豆子粉搀上面粉,加盐和面做了豆子面。配菜没有,鸡蛋也无,只能有什么用什么。干菜泡发后红烧做卤子味道也不错。
这么多人要是她一人擀面,胳膊得废,姚轻雪喊人来帮忙。船工们都有一把子力气,擀个面轻轻松松。
老赵吃着面条感慨,“
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