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第35节(2 / 2)

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弄一个卤肉饭吧。

先把今天的鸡炖下去,这只鸡老好了,是家里自己养的,没有喂过饲料,全是吃充满蛋白质的食物成长的。

肉完全没有土腥味,还嫩,炖汤刚刚好。

先把切好的鸡肉焯水,油热下姜葱爆香,把鸡肉炒一下。

装入砂锅,加水,加几片参,加上应季的板栗。

炖煮一个小时,再加入红枣,最后快好了,再加一把枸杞,最后点盐调味。

嗯~香的嘞~

也不用放味精这些体鲜的调料,鸡肉本身已经够鲜了,林夏芝完完全全把鸡肉的味道激发出来。

香的旁边的丽丽,店都不看了,窜到林夏芝店里。

“夏芝,今天做什么好吃的?”

“今天是卤肉饭。”

丽丽鼻子耸动:“我好像闻到了鸡汤的味道,凭借着20多年吃货的经验,味道肯定不错。”

眼巴巴的看着厨房的方向,想喝一口。

“哈哈哈,那是我自家喝的,想喝我给你盛一碗。”今天林夏芝配的汤是玉米排骨汤还有银耳甜汤。

“嗯嗯,好好,再来一碗卤肉饭。”

虽然还没有到午饭时间,但是这味道也太霸道了,必须先填填肚子。

今晚就去打地铺

今天的卤肉饭是用五花肉做的,林夏芝特意挑选肥肉和瘦肉1:1的五花肉,正所谓多一分太肥,少一分太瘦,这样的五花肉比例刚刚好。

每一份配上一个溏心荷包蛋,跟着饭和汤汁一搅拌,未完全凝固的蛋液混合在米饭中,更有一番风味。

再添上几颗油灵灵的小青菜,吃起来非常清脆,但是又非常入味。

来一点自家做的泡菜,更是下饭。

顾客都赞叹:今天卤肉饭真的是绝了,完全是打工族必备,吃完卤肉饭,再配上一碗玉米汤(银耳汤)赛活似神仙。下午又有精神摸鱼了。

林夏芝看到评论都要笑喷了真是一群活宝。

还有人再下面评论:

【要是店里有小零食可以吃就完美了!】

【是啊,下午在办公室来个下午茶】

【老板怎么没有上牛奶,早上我喝不够啊】

一看评论就知道是自己的老顾客,林夏芝看到想在下面回复。

没想到有顾客帮她回复了。

【我看你想吃屁,早上牛奶我都没有抢到,今天上晚班,就晚去了一会儿,就没了】

【大哥你可不行啊,我上晚班也要8点来买牛奶,买完再回去睡】

【别啊上面的兄弟,你把秘诀说出去,早上不就要更早起来抢吗】

【对哦我撤回,撤回,你们当看不见】

他经常上晚班,之前都是一睡睡到大中午,一天吃两顿,中午一顿,晚上一顿。

他家就在林夏芝的哪个小区,基本一家人都是林夏芝的粉丝。

妈妈不想煮饭的时候,都会带碗去打包回来吃。

结果天天不想煮饭,天天打包,回想细数,妈妈已经一个多星期没有下厨了。

前几天起床准备起床吃午饭,看到桌子上还有一瓶玻璃瓶子装的牛奶,好久没有看到这样装的鲜奶了。

还以为是妈妈特意给自己留的,心里还很得意:我那么大了,还是妈妈的小宝贝。

喝了一口就被奶香味俘获了,一口气干一瓶。

“什么牛奶?那么好喝。”一看玻璃瓶上的商标,原来是林家小厨房的,难怪味道那么好喝。

这时候妈妈回来了,一开门就看到了自家的倒霉孩子喝了自己的牛奶。

火直接从头顶冒起来,顺手拿着门口的扫把就往孩子身上招呼。

“我就出门几秒,你手咋就那么快呢。”一扫把。

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