第232节(2 / 3)
就可以跟着怎么做。
对比起旁边两个认真捣鼓食材的姐姐,云棉这算是不着痕迹的作弊。
第一步,在干净的容器里倒入面粉。
然后加牛奶,加糖,加油和盐。
云棉看着盆里的面粉,抿抿嘴,闭眼把洗干净的小手伸进去。
触感……不可言说。
但她还是认认真真将这些东西在小铁盆里揉啊揉,直到累的喘气,才勉强揉出一个可以看的面团。
看着光屏里那个人说是光滑的面团,云棉棉小朋友低头看看自己的,默默摊开手掌将铁盆里的面团遮挡的严严实实。
一点都不光滑……
正准备休息一下再继续努力,结果旁边同时冒出来两只手,一左一右想要将铁盆拿走。
云棉:“??”
小朋友懵懵地左看看,右看看,然后下意识趴到桌子上把自己的铁盆牢牢抱住。
小狗护食,一幅生怕别人抢走的样子。
吴音:“……”
何芳:“……”
行吧,那你自己努力吧。
两个小孩隔着棉棉对视一眼,都默默收回手,假装刚才的一切都没有发生过。
休息了一下,云棉又开始卯着劲儿揉面,也不知道揉了多久,面团的样子看起来总算是和光屏里的模样差不多了。
小朋友喘了口粗气,把铁盆用保鲜膜盖住后,一屁股坐回凳子上,沾着面粉的手不知不觉就抬起来摸摸脸把掉下来的头发弄到后面去。
她完全忘记了自己还沾着面粉没洗这回事。
于是很快,努力做小零食的小狗棉就成了白胡子猫猫棉。
脸颊上东一道西一道全都是面粉留下的痕迹,小朋友犹不自知,还用双手托着小脸坐在那认真等待面团发酵十分钟。
系统把可爱猫猫棉的模样记录下来后,才提醒发呆的小朋友:“棉棉,还要继续揉面呢,猫猫耳朵有两个颜色,你的夹心层还没做。”
于是小朋友又开始倒面粉,倒红糖水……继续托着小脸等待新的十分钟。
期间顺带好奇地瞅瞅左右两边的姐姐们进度怎么样了。
然后被她们分别投喂了甜甜软软的棉花糖和酸酸甜甜的蓝莓果酱。
云棉坐在中间,品尝着舌尖上甜甜的滋味,幸福的眼睛都眯了起来。
她以后还要坐中间!
十分钟过去,面团发酵好了,云棉还是按照光屏里的步骤做猫猫耳朵。
牛奶面团和红糖面团都要擀平,然后刷一层水把它们叠在一起,再擀平一次……
等妈妈帮忙把面片卷起来放到冰箱后,云棉仰着小花脸盯着饭店墙上挂着的时钟开始放空自己。
要等好久好久呀……
久到两个姐姐的小零食都做好了,她的才从冰箱里拿出来,切片然后交给妈妈下油锅炸。
“站远一点,等会油别溅到你了。”云锦烟把眼巴巴等着的小孩推远了点,结果没一会,腿边又巴巴的蹭过来一只猫猫棉。
“妈妈~好了没有呀?”
“妈妈,会不会炸焦了呀?”
“妈妈,可以捞出来尝一块吗?”
“妈妈……”
云锦烟:“……”
唐僧念经也不过如此了!
吴音跑进来把不断试图靠近危险的小朋友牵走。
出来后一个往她手里塞了块蓝莓馅的小蛋糕,另一个往她嘴里塞了块奶滋滋的雪花酥。
“尝尝看,我们谁做的好吃?”何芳用手心托着下颚等待小朋友的评价。
云棉先咬了块雪花酥。
雪花酥表面有一层浅浅的椰蓉和奶粉,拿着不会太粘手,咬下去也不是零食店里那种软趴趴的口感,而是脆脆香香的,黄油将融化后的棉花糖和各种坚果混杂在一起,再加入奶香味十足的奶粉,一口咬下去,口感层次超级丰富。
云棉吧嗒了一下嘴,嘴角还沾着奶粉和香香的椰蓉,都被她认真舔掉。
然后才拿起小蛋糕张大嘴巴嗷呜一口咬下去。
小蛋糕是绵软的口感,而且她一下子就咬到内里填充到满满当当的蓝莓酱内馅。
蓝莓酱没有精致过筛,在锅里加糖加水不断搅拌熬煮后,黏稠的蓝紫色酱汁里还夹杂着蓝莓果肉的颗粒感,酸酸甜甜的蓝莓酱和绵绵软软轻轻按压后会慢慢回弹的小蛋糕组合在一起,谁也没有抢走谁的风采,反而融合的恰到好处,多一分会腻,少一分则丢失了口感。
云棉左手小蛋糕,右手雪花酥,腮帮子像小松鼠一样鼓鼓囊囊地咀嚼着,认真到对每一份食物都没有任何的敷衍。
“怎么样?”同样是第一次试着动手做小零食的吴音反而有几分紧张,暗自期待着小朋友的点评。
然后两人得到了同一句没啥文化但又格外真挚的评价。
“好吃!!”云棉超级用力地点头:“超级超级好吃!我都长小翅膀啦~”
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